加拿大野米向中國出口合規計劃
主題：
打算出口到中國的加拿大野米（Zizania palustris L.和Z.aquatica L. ）必須由加拿大公司加工、儲存和出口，這些公司根據加拿大食品檢驗局管理的基於審計的合規計劃獲得批準。該指令描述了：1）加拿大公司根據該計劃申請批準的流程，以及 2）為滿足中國的要求，加拿大野米的加工、儲存和出口必須滿足的具體要求。
審查
該指令將根據需要進行更新。如需更多信息或澄清，請聯系加拿大食品檢驗局 (CFIA)。
介紹
2015年9月，加拿大食品檢驗局（CFIA）和中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局（AQSIQ）簽署了《加拿大向中國出口野米的檢驗檢疫要求議定書》（以下簡稱議定書）。該議定書的簽署為加拿大野米（Zizania palustris L.和Z.aquatica L.）進入中國提供了新的市場準入。
為了促進出口並遵守協議中列出的要求，CFIA製定了基於審計的合規計劃。任何加工、儲存或向中國出口加拿大野米的公司都必須與CFIA簽訂合規協議。基於審計的合規計劃將驗證：
• 向中國出口的野米原產地為加拿大；
• 加工、儲存和出口野米的公司符合本指令第 2.3 節的要求；和
• 每批運往中國的野米均附有出口商出具的出口證書，證明野米的原產地（加工和儲存設施）和加工條件（溫度和水分含量）。
範圍
本指令中的信息旨在供根據《植物保護法》被任命為檢查員的CFIA工作人員以及打算加工、儲存和出口加拿大野米到中國的公司使用。
定義、縮寫和首字母縮略詞
本文件中使用的術語的定義可以在植物健康術語表中找到。
一、一般要求
1.1 立法機關
加拿大食品檢驗局法案
植物保護法案
植物保護條例
加拿大食品檢驗局費用通知
1.2 費用
CFIA根據加拿大食品檢驗局費用通知收取費用。任何需要有關費用的其他信息的人都可以聯系任何當地的CFIA辦事處或訪問CFIA費用通知網頁。
1.3 受管製商品
野米谷（Zizania palustris L.和Z.aquatica L. ）產於加拿大，擬出口到中國。
1.4 監管區域
加拿大所有地區。
二、CFIA野米項目要求
2.1 申請要求
打算加工、儲存或出口加拿大野米到中國的加拿大公司必須通過填寫申請表（附錄 1）連同證明文件並將其提交給當地的CFIA辦公室來申請參與此合規計劃。
2.2 CFIA檢驗要求
CFIA將進行：
• 在批準之前對申請和支持文件進行初步審查，並對每家公司進行評估審核，以評估加拿大野米加工、儲存和出口到中國的系統。
• 對批準的公司進行年度審計，以驗證是否符合該計劃。
CFIA保留隨時訪問該公司的選擇權，以對野米進行取樣以進行目視檢查、審查記錄和驗證合規性。
2.3 項目要求
附錄 2 中列出的計劃要求列出了有意加工、儲存和出口野米到中國的公司必須滿足的相關要求，才能獲得該計劃的批準。公司可以將附錄 2 中的要求用作製定其標準操作程序 (SOP) 文件的大綱，該文件必須與他們的申請一起提交，作為根據該計劃批準的支持文件。所有公司都必須在檢查期間與CFIA合作，並允許CFIA訪問記錄，以便驗證程序合規性。
2.3.1 公司要求：
• 所有根據 D-15-04 獲準在加拿大加工和儲存野米的公司必須能夠向檢查員證明：
• 害蟲監測陷阱已安裝並定期維護。必須對這些陷阱進行監控，並收集和編譯數據以供CFIA用於審計/報告目的。
• 已采取措施防止野米發黴或與土壤顆粒、植物殘體或雜草種子混合，或與其他谷物或雜質混雜或汙染。
• 所有在加拿大根據 D-15-04 加工野米的公司必須能夠向檢查員證明：
• 野米在 150-350° C (302-662° F )的溫度下經過熱處理大約 2 小時，水分含量達到 5% 到 8%。
• 將頒發批次處理證書（附錄 3），證明特定批次的野米經過加工以滿足議定書中規定的溫度、水分和活力要求。
• 簽發的所有批次處理證書的記錄將至少保留兩年，並在年度驗證審核期間或根據要求提供給CFIA 。
• 加工過的野米在衛生條件下儲存，並采用新的防溢包裝；和
• 每年兩次，大約每六個月間隔一次，開始對野米進行取樣，隨後的測試在CFIA認可的實驗室完成，以使用已建立的標準方法（例如，發芽或四唑鎓測試）來驗證非生存能力
• 他們使用內部跟蹤系統允許所有用於出口到中國的儲存野米的原產地，可以追溯到種植者/供應商，確認它是在加拿大生產的。
• 根據 D-15-04 在加拿大儲存野米的公司必須能夠向檢查員證明：
• 他們使用內部跟蹤系統可以將所有用於出口到中國的儲存野米的原產地追溯到經批準的野米加工設施；和
• 加工過的野米儲存在衛生條件下，並采用新的防溢包裝。
• 根據 D-15-04 出口野米的公司必須能夠向檢查員證明：
• 出口到中國的野米只能從根據該指令批準的公司采購；
• 內部跟蹤系統允許將出口貨物追溯至經批準的野米加工地點和儲存設施（如適用）；
• 出口到中國的每批野米均已正確填寫出口證書（附錄 4），並以已從經批準的加工商處獲得的相應批次處理證書為基礎；
• 簽發的所有出口證書的副本將至少保留兩年，並在年度驗證審核期間或根據要求提供給CFIA ；
• 野米包裝按照計劃要求進行標記（附錄 2）。
2.4 CFIA根據指令 D-15-04 批準設施
一旦打算加工、儲存或出口野米到中國的公司經CFIA審核，並被評估為符合第 2.3 條的要求， CFIA將向其出具批準函（附錄 5）。在這封信中，將為公司分配一個唯一的識別號 ( CFIA-WRC-XX )。經批準的公司（加工商、倉儲倉庫或出口商）名稱和地址以及CFIA頒發的唯一標識號將與AQSIQ共享。獲批企業將被認定為「準出口」，並在國家質檢總局網站上列名。
三、職責
3.1 CFIA職責
檢查員負責：
• 評估和批準公司提交的申請包，包括批準申請、書面標準操作程序、適用的表格模板、記錄等；
• 完成對公司的初步現場評估審計，以驗證標準操作程序正在實施並且總體上符合計劃的要求；
• 完成對每家獲批公司的年度審核，以確認他們繼續遵守出口計劃的要求。CFIA將在年度驗證審計期間或在需要時要求並審查公司保存的書面記錄；
• 從渥太華的CFIA -Grains and Oilseed Section獲得一個唯一的識別號並將其分配給公司；
• 向公司出具批準函（附件5）或通知公司其評估審核不成功的函件（附件6）；
• 應要求與CFIA - 渥太華谷物和油籽科共享害蟲誘捕器監測數據，並進一步與AQSIQ共享；和
• 將簽署的合規協議副本和批準信發送給渥太華谷物和油籽部門的國家經理。作為野米加工和儲存公司，CFIA糧油種子科將通知AQSIQ，出口商被批準或從該合規計劃中刪除，以便AQSIQ的名單是最新的。
3.2 公司的責任
公司負責：
• 完成並提交初始申請以供批準以及支持文件；
• 在評估審核和年度審核期間為CFIA檢查人員提供全面合作，包括提供對所有請求記錄的訪問權限；
• 遵循第 2.3 節中概述的公司要求，並遵守其在熱處理、害蟲管理和產品純度/完整性方面的書面標準操作程序；
• 根據既定要求簽發所需文件（例如：批次處理證書和出口證書）；
• 確保滿足出口包裝標簽要求；
• 根據既定兩年期的計劃要求保留文件和記錄。
4. 不合規
CFIA可以在發現嚴重不符合本指令規定的要求時，隨時暫停或撤銷公司的批準狀態。嚴重不合規被定義為任何會損害該程序完整性的不合規行為。被暫停或撤銷身份的公司不得加工、儲存或出口運往中國的野米。CFIA將立即通知AQSIQ任何被撤銷批準的設施。
當收到來自中國的不合規通知 (NNC) 並確定不符合本指令下的特定要求時，公司的批準狀態可能會被暫停或撤銷。
公司需要向CFIA解釋並證明其所采取的糾正措施在解除暫停之前已充分解決了不合規問題。如果設施的狀態已被撤銷，他們將被要求在完成糾正措施後提交新的申請，以便為其設施啟動新的批準程序。
