加拿大對中國出口要求——魚和海產品

合格/不合格產品

有資格的

•  除食用海豹產品外的所有魚類和海鮮產品
不合格

•  食用海豹製品
進口國主管當局的出口前批準

中國法令 248 和 249

•  自2022 年 1 月 1 日起，生產、加工或儲存食品（冷庫或幹庫）的食品企業必須在向中國出口前向中國海關總署 (GACC) 註冊。

•   某些類型的食品已被 GACC 歸類為「高風險」或「中等風險」。GACC 認為所有其他食物為「低風險」。註：魚和海鮮產品被 GACC 列為「高風險」食品。

•   目前，僅運輸活魚和海鮮產品的企業不需要出現在中國進口食品企業註冊（CIFER）系統中GACC的企業名錄中。

•   希望在 CIFER 系統中列入 GACC 資格名單的企業必須根據加拿大人安全食品法規 (SFCR) 的所有方面獲得許可，並滿足中國的監管要求。所有食品企業，包括冷庫和幹庫，也必須遵守 SFCR 下的預防控製計劃 (PCP) 要求。

•   CFIA 建議，食品企業可隨時接受 GACC 的審核。CFIA 預計 GACC 審核員的目標將是驗證是否符合中國的監管要求。

CIFER 配置文件（也稱為帳戶）

•   要獲得向中國出口魚類和海產品供人類消費的資格，所有魚類企業，包括漁船（參與魚類生產和加工）以及冷藏或幹式儲存倉庫必須：
•   在 GACC 運營的 CIFER 在線系統中擁有一個帳戶（個人資料）
•   讓他們在 CIFER 中的帳戶獲得 CFIA 「認證」，以便能夠提交註冊申請
•   由 GACC 單獨批準，包括其產品在 CIFER 的註冊

CIFER 中的註冊和其他流程

•  所有註冊、修改、取消和續展申請必須由企業在 CIFER 提交給 CFIA 進行審查。當 CFIA 對申請的審查完成後，CFIA 會將申請轉發給 GACC 以獲得最終批準，或在需要時將申請退回企業進行修改。海關總署自行審批，審批時間不詳。

•  當已列入名單的企業進行名稱更改時，文件和標簽必須識別 CIFER 名單中記錄的以前的法定名稱，直到正式修改名單為止。

•  CFIA 無法對 CIFER 系統或流程進行任何更改。

在 CIFER 中驗證企業註冊

•  在CIFER查詢系統中可以找到所有註冊企業的名單。
產品

• 企業在出口到中國之前生產、製造、加工或儲存的所有產品都必須添加到 CIFER 的企業資料/帳戶中。

• 一旦企業將他們的食品添加到他們的個人資料/賬戶中，他們必須在 CIFER 中提交完整的申請包，以供 CFIA 審查和 GACC 批準。GACC 批準導致所請求的附加產品在 CIFER 中註冊。

符合出口中國條件的魚類和海產品清單

•  產品名稱和加工方法必須在《準許輸華國家（地區）和水產品名錄》中。

•  該清單由中華人民共和國海關總署（GACC）及其在入境口岸的中國檢驗檢疫（CIQ）分局執行。

•  要將產品添加到此列表中，要求企業向其當地 CFIA 辦公室提供以下信息：產品名稱（科學、通用）、加工方法（活、鮮/冷、冷凍、魚子、魚油等） , 生產方法, 領海, 原產國, 加拿大估計年產量和估計每年運往中國。

•  有關詳細信息，請參閱附錄 A。

•  鼓勵出口商在裝運前與中國進口商確認產品在此清單上。

場所

註：加拿大獲準出口中國企業名單，僅供參考。自 2022 年 1 月 1 日起，最新的機構名單將保存在 CIFER 系統中。

•  獲準出口到中華人民共和國的加拿大企業清單 - XLSX (72 kb)。（存檔）
 

產品規格

化學汙染物的最高水平

•  鉛：0.5  ppm
•  無機砷：有鰭魚 0.1  ppm /所有其他魚類0.5  ppm
•  鎘：0.1  ppm（僅限有鰭魚）
•  總PCB：2.0  ppm（PCB同系物 #28、52、101、118、138、153 和 180 的總和）
•  PCB 138：0.5  ppm
•  PCB 153：0.5  ppm
治療劑和抗生素的最高水平

包裝、標簽和標記要求

截至 2022 年 1 月 1 日：

• 內外包裝應有醒目、清晰、清晰易讀的中英文或中文及出口國家（地區）文字標誌，註明以下內容：

• 貨名和學名

• 規格

• 生產日期

• 批號

• 保質期

• 儲藏條件

• 生產方式（海水捕撈、淡水捕撈、水產養殖）

• 產區（遠洋捕撈區、淡水捕撈國家或地區、養殖產品所在國家或地區）

• 涉及的所有生產加工企業（包括漁船、加工船、運輸船和獨立冷庫）名稱、註冊號、地址（具體以國家/省/市為準）

• 目的地必須標記為中華人民共和國

• 對直接進入國內消費市場的水產品，必須逐項執行標識要求。

• 對不直接進入國內消費市場的產品（包括加工轉口的原材料），可以采用托盤、集裝箱和船艙作為獨立的包裝單元，註明標簽要求。

• 根據法令要求，魚和海鮮產品的襯裏不需要貼標簽。

註：2022 年 1 月 1 日之前生產的食品的包裝和標簽要求，應遵循第 248 號和第 249 號法令實施前的原始要求。

包裝上的企業註冊號：

• 2022 年 1 月 1 日及以後生產的魚類和海產品，應在內外包裝上標明中國註冊號或CFIA 唯一機構編號。
• 出口商有責任與其在中國的進口商溝通，以確保包裝、標簽和標誌符合中國進口要求。
 

文件要求

證書

註意：出口商有責任確保企業有資格運送經過認證的產品。如果出口商想要運送他們目前在 CIFER 中未獲批準的產品，他們可以聯系當地的 CFIA 辦公室，了解如何添加額外產品的信息。

1. 對於新鮮和冷凍產品，包括雙殼貝類：
擬從加拿大出口到中華人民共和國的漁業產品健康證書（CFIA/ACIA 5328）
證書上必須包含以下信息：

◦  根據第 11(2) 條，相應的 CFIA（加拿大食品檢驗局）業務區域，即加拿大大西洋、加拿大魁北克、加拿大安大略省或加拿大西部。水產品產地「產地」
◦  所有捕獲的魚的名稱和註冊或許可證號碼腳註 1其中一艘用於捕撈魚類的漁船以及糧農組織捕魚區
◦  對於所有水產養殖的魚，養魚的養魚場之一的名稱和地址
◦  根據第II (2) 節：漁業產品的原產地，「所有生產和加工企業、工廠船舶、冷藏庫的名稱、註冊/許可證號和地址（ s) 或由CFIA註冊的出口到中華人民共和國的冷凍容器」。

▪   例如，如果產品在一個企業加工，然後儲存在冷藏庫，則需要在證書上標識這兩個設施。
2. 對於活的產品，包括活的雙殼貝類：
加拿大向中華人民共和國出口供人類食用的活魚原產地和衛生證書（CFIA/ACIA 5584）
證書上必須包含以下信息：

◦  對於所有活雙殼貝類，第 11(2) 條規定的捕撈區和收獲區。「漁業產品的原產地，在「捕撈區」標題下的空白處。對於加拿大捕撈區，必須註明加拿大商業雙殼貝類捕撈區列表中出現的捕撈區。
◦  在糧農組織第 67區（第 11(2) 條下的子區）收獲的活蟹。「漁業產品的原產地」，在「漁區」標題下的空白處。例如，用糧農組織67區（不列顛哥倫比亞、俄勒岡、華盛頓或阿拉斯加）代替糧農組織67 區。
◦  根據第II (2) 節：漁業產品的原產地 「所有適用的生產和加工企業、工廠船只、冷藏庫的名稱、註冊/許可證號和地址（ s) 或由 CFIA 註冊的出口到中華人民共和國的冷凍容器」。
▪  例如，如果產品在一個企業加工，然後儲存在冷藏庫，則需要在證書上標識這兩個設施。
 

其他信息

有關進口要求的更多信息，請咨詢中華人民共和國海關總署 (GACC)。

腳註

腳註 1
註冊或許可證編號包括 CFIA 分配的企業標識符（如果經營者擁有/需要加拿大人安全食品許可證）或另一個加拿大政府部門頒發的編號/許可證，例如加拿大漁業和海洋部。